【認定商品】日の出国産米純米料理酒P400ML

企業名　　：	キング醸造株式会社
認定番号　：	S17-001
認定要件　：	500km以上の陸上貨物輸送のうち、輸送量（トン）の30%以上を鉄道利用
商品情報　：	100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
その他　　：
お問合せ先：	https://hinode-mirin.co.jp/customer/